codzeros

김치를 즐겨 먹는 우리 집 냉장고를 열 때마다, 한 번쯤 마주하는 고민이 있죠. 바로 김치통 냄새입니다. 맛있게 담근 김치의 진한 풍미가 통 안에 깊이 배어버리면, 다른 식재료를 보관하기가 망설여지기도 합니다. 하지만 걱정 마세요! 집에서 간단한 재료로도 효과적으로 이 고질적인 냄새를 없애는 비법들을 지금부터 차근차근 소개해 드릴게요. 김치통 냄새, 왜 이렇게 독할까요? 기본 세척법부터 알아볼까요? 플라스틱 … Read more

가을이 깊어질수록 우리 식탁을 풍성하게 하는 과일이 바로 감이죠. 그런데 단감과 떫은감, 언뜻 보면 비슷해 보이는 이 두 가지를 정확히 구별하는 게 여간 어려운 일이 아닙니다. 똑같이 주황색을 띠는데 왜 어떤 감은 달콤함이 가득하고, 어떤 감은 혀가 쪼그라들 정도로 떫은맛을 내는 걸까요? 이 궁금증을 해결하고, 앞으로는 감을 고르실 때 실패하지 않도록 단감과 떫은감의 차이를 자세히 … Read more

산타 할아버지, 과연 어디에 사실까요? 어린 시절, 크리스마스를 떠올리면 마음 한편이 늘 설레곤 했습니다. 하얀 눈이 소복이 쌓인 밤, 굴뚝을 타고 내려와 머리맡에 선물을 두고 가는 산타 할아버지의 모습은 얼마나 신비로웠던가요? 그때마다 ‘산타할아버지 사는곳’은 과연 어디일까, 나도 그곳에 가볼 수 있을까 하는 궁금증이 꼬리표처럼 따라붙곤 했습니다. 오늘은 저와 함께, 전 세계 곳곳에 전해지는 산타 할아버지의 … Read more