codzeros 
추석을 맞이해 아이들에게 특별한 마음을 전하고 싶으신가요? 직접 만든 카드에 정성 가득한 메시지를 담는 것만큼 따뜻한 선물은 없을 겁니다. 특히 아이들이 좋아하는 귀여운 추석 카드 문구와 디자인을 고민하는 분들을 위해, 어떻게 하면 아이들의 눈높이에 맞춰 즐겁고 의미 있는 추석 카드를 완성할 수 있을지 그 비결을 알려드릴게요. 우리 아이들이 반짝이는 눈으로 카드를 열어볼 모습을 상상하며, 지금부터 … Read more
10월이 되면 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 제철 홍합이 우리 밥상을 더욱 풍성하게 만들어 주곤 합니다. 추운 날씨에 따끈한 국물에 홍합 한 알 톡 터뜨리면 그 시원하고 개운한 맛에 절로 감탄하게 되죠. 그런데 혹시 홍합 요리에서 흙이나 뻘 같은 거슬리는 맛을 느껴보신 적이 있으신가요? 제대로 손질하지 않으면 껍데기에 붙은 이물질이나 족사 때문에 텁텁한 맛이 나거나 … Read more
추석 명절이 지나고 냉장고 가득 쌓인 음식들을 보며 한숨 쉬는 분들이 많으실 거예요. 그중에서도 특히 잡채는 정말 난감할 때가 많죠. 대량으로 만들게 되는 명절 음식이라 늘 남기 마련인데, 어떻게 보관해야 할지, 또 남은 잡채 데우기를 어떻게 해야 불지 않고 처음처럼 맛있게 먹을 수 있을지 고민되실 겁니다. 제가 직접 경험하며 얻은 방법을 알려드릴게요! 잡채, 왜 냉동 … Read more