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장애인 활동지원사 교육기관, 어디서 찾고 어떻게 시작할까요? 요즘 많은 분들이 장애인 활동지원사라는 직업에 관심을 가지고 계십니다. 저 역시 주변에서 장애를 가진 분들에게 실질적인 도움을 드리며 보람을 느낄 수 있는 의미 있는 일이라고 생각하는데요. 막상 시작하려고 하면, 대체 어디서부터 정보를 얻어야 할지 막막할 때가 있습니다. 특히, 제대로 된 교육기관을 찾는 게 첫걸음이겠죠? 그래서 제가 직접 찾아본 … Read more

9월 제철 갈치, 가시 때문에 포기하셨나요? 가을이 되면 유독 생각나는 음식 중 하나가 바로 통통하게 살이 오른 갈치인데요. 특히 9월은 갈치가 가장 맛있는 때라고 하죠. 은빛 비늘 아래 숨겨진 부드러운 살 맛은 정말 일품이지만, 그놈의 가시 때문에 맛있는 갈치를 먹을 때마다 전쟁을 치르는 분들도 많으실 거예요. 혹시 갈치 먹는 즐거움을 가시 때문에 포기하고 계셨다면 제가 … Read more

요리 초보가 대하를 손질하려니 머리부터 내장까지 어떻게 깔끔하게 해야 할지 막막한 기분이 들 수 있습니다. 하지만 걱정 마세요! 방법을 제대로 알고 나면 생각보다 쉽고, 손질한 대하로 정말 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 누구나 쉽게 마스터할 수 있는 대하 손질법을 알려드릴게요! 깔끔한 대하 손질법, 머리부터 내장까지 한 번에 가능할까요? 대하를 손질할 때 가장 까다롭게 느껴지는 부분이 … Read more