정보

쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 요즘, 속까지 따뜻하게 데워줄 음식이 절로 생각나지 않으신가요? 저는 이런 날이면 슴슴하면서도 깊은 맛이 일품인 배추국 한 그릇이 그렇게 생각나더라고요. 특별한 재료 없이도 넉넉한 배추 한 포기만 있으면 온 가족이 든든하게 즐길 수 있는 이 국은 먹고 나면 속도 편안해서 자주 찾게 된답니다. 배추국 끓이는법, 성공의 첫걸음은 육수부터! 맛있는 배추국을 … Read more

가을이 성큼 다가오면, 저절로 마음이 설레는 풍경이 하나 있습니다. 바로 붉게 물든 댑싸리인데요. 동글동글 귀여운 모양의 댑싸리는 초록색에서 분홍색, 그리고 짙은 붉은색으로 옷을 갈아입으며 보는 사람들의 감탄을 자아내죠. 이번 가을에는 어디로 떠나야 멋진 댑싸리를 만날 수 있을까요? 지금부터 도심과 자연 속에서 가을의 정취를 만끽할 수 있는 댑싸리 명소들을 소개해 드릴게요. 아름다운 사진과 함께 선선한 가을바람, … Read more

겨울이 되면 저절로 손이 가는 과일, 바로 귤이죠. 새콤달콤한 맛에 한두 개 먹기 시작하면 금세 한 봉지가 텅 비어 버리곤 합니다. 하지만 가끔 너무 시거나 밍밍해서 아쉬운 귤을 만날 때도 있는데요. 이럴 때마다 ‘좀 더 맛있게 먹는 방법은 없을까?’ 고민한 적이 분명 있으실 거예요. 오늘은 귤의 숨겨진 단맛을 깨우고, 새롭게 즐길 수 있는 특별한 귤 … Read more