여름이 서서히 물러가는 요즘, 시원하고 상큼한 음식 한 그릇이 간절하지 않으신가요? 특히 집 냉장고에 남은 열무김치가 있다면, 근사한 열무국수 육수의 비법으로 입맛을 확 살릴 수 있답니다. 오늘은 남은 김치로도 충분히 깊고 개운한 맛을 내는 방법을 함께 알아볼까요? 열무김치 국물과 멸치 다시마 육수, 이 절묘한 만남은 왜 중요할까요? 차가운 면 요리의 핵심은 단연 육수죠. 열무국수 육수의 … Read more
가을이 성큼 다가오면서 슬슬 벌초 걱정이 시작되실 텐데요. 최근 들어 예초기 사용이 보편화됐지만, 그만큼 안전사고 소식도 자주 들려옵니다. 그래서 저는 문득 ‘예초기 없이도 안전하게 벌초를 잘 마칠 수 없을까?’ 하는 생각을 해보았습니다. 사실, 조금만 요령을 알면 기계 없이도 충분히 깨끗하게 조상님 산소를 돌볼 수 있답니다. 특히 벌초 안전을 최우선으로 생각한다면, 오늘 제가 알려드리는 방법들이 분명 … Read more
자전거로 우리나라 구석구석을 누비는 자전거 국토종주, 많은 분이 한 번쯤 꿈꾸는 로망이자 멋진 버킷리스트 아닐까요? 하지만 막상 시작하려니 막막함이 앞설 때가 많습니다. ‘너무 힘든 건 아닐까?’, ‘어디서부터 시작해야 할까?’ 하는 걱정이 앞설 수 있죠. 처음부터 너무 무리하면 자칫 즐거움보다는 고통만 남을 수 있습니다. 그래서 오늘은 초보 라이더분들도 부담 없이 도전하고, 성공적으로 완주하며 자신감까지 얻을 수 … Read more